キムチ工房

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キムチ工房のご紹介

店長ごあいさつ

“本場のおいしいキムチを手軽に味わってもらいたい”
その想いから、キムチ工房は生まれました。

おかげさまで今では直売所も増え、多くの方にご愛顧いただいております。
これからも安心でおいしいキムチを作り続けてまいります。

【連絡先】代表    加賀良  誠/090-3413-2389(SoftBank)
〒849-4285  伊万里市東山代町滝川内2623

キムチ工房のこだわり

原料のこだわり

キムチ工房の里、滝川内(たきがわち)は山間の水がおいしい、すずしい気候のキムチ作りに最適な環境にあります。
おいしい野菜とおいしい水が育まれるこの場所で、本場直伝のキムチが生まれるのです。

製法のこだわり

キムチ作りのコツは、ふつうに作ることです。安くあげようとか、手っ取り早くとか考えずに、ふつうに黙々と作ります。

韓国人の方からも作り方を教えてほしいと言われますが、「ふつうに…」と答えています。

なにごとも愛情込めて作ることが大切ですね。



商品のご紹介

キムチ

■辛口キムチ 300g 350円

辛いもの好きの方は必見!ピリッとした辛さがクセになる逸品です。

キムチ

■甘口キムチ 300g 350円

辛さ控えめなので、辛いものが苦手な方やお子様にも人気のキムチです。


「ピョンさんの伊万里キムチ」販売店

販売店名 住所 電話番号
道の駅大和そよかぜ館 佐賀市大和町梅野805 0952-40-7115
JA産直 街かど畑 佐賀市大財3-7-15 0952-27-8505
JA産直 土の香なべしま 佐賀市開成3-7-11 0952-31-5701
JA産直 土の香きんりゅう 佐賀市金立千布3133-1 0952-98-3601
武雄温泉物産館 武雄市武雄町昭和805 0954-22-4597
スーパーモリナガ高木瀬店
採れ立て市場
佐賀市高木瀬町東高木250-1 0952-36-9711
スーパーモリナガ吉野ヶ里店
採れ立て市場
神崎市吉野ヶ里田手1663 0952-97-8666
道の駅松浦海のふるさと館 長崎市松浦市志佐町庄野免
226-30
0956-72-2278
新鮮組@誠農園 多久市東多久町別府1460-1 0952-76-3210
米菜クック 佐賀市神野西4-12-19 0952-36-5800
まほろば市場 佐賀市大和町東山田1955 0952-62-3079
わくわく広場イオン上峰SC店 佐賀市上峰町坊所1551-1 0952-37-7831
道の駅伊万里ふるさと村 伊万里市南波多町井手野2754 0955-24-2252